Philippe Roizès

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Publications

Faites du biohacking avec la Free Fermentology Foundation… sur Télérama Sortir

Philippe Roizès, 20 juillet 2017

Et si on appliquait l’esprit bricolo et bidouilleur du hacking à la nourriture? Les biohackers font fermenter à tout va aliments et boissons. Afin de renouer avec de vieilles pratiques …

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